炖羊肉胡萝卜

作者： LadyGunGun

用料

• 羊肉
• 盐
• 胡萝卜

炖羊肉胡萝卜的做法步骤

步骤 1

羊肉+料酒焯水 放油，+羊肉，煎至两面焦黄，放姜片(多量)，放大料(八角桂皮花椒)继续翻炒，+小块火锅底料+1勺豆瓣酱+干辣椒，炒匀后加水没过羊肉，+半罐啤酒，煮至羊肉软烂+胡萝卜，+盐+胡椒粉+鸡精+耗油 起锅之前，+少许糖，+大蒜叶

菜谱创建时间：2023-11-27 23:15:08