糖醋青虾仁｜一口一个停不下来

作者： 琥珀maggie

简单快手 酸甜可口 真的好吃 虾仁的其他吃法👉👉http://www.xiachufang.com/board/935906840200368128/

用料

• 开背大青虾仁 30只
• #腌制
• 料酒 2勺
• 姜片 2片
• 葱段 2段
• #糖醋汁
• 清水 5勺
• 番茄酱 4勺
• 白糖 3勺
• 淀粉 2勺
• 白醋 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1克
• #裹粉
• 玉米淀粉 1碗
• #点缀
• 熟芝麻 1勺

糖醋青虾仁｜一口一个停不下来的做法步骤

步骤 1

洗净开背大青虾仁，用料酒、姜片、切开的葱段腌制一会，中途需翻拌

步骤 2

按照用料表准备糖醋汁。

步骤 3

用厨房纸擦干每一个腌制好的青虾仁，放玉米淀粉中滚一圈

步骤 4

放入七成热的油锅中

步骤 5

炸至金黄色捞出用厨房纸吸去多余油脂

展开全部

步骤 6

步骤 6

锅中留少许底油，倒入糖醋汁，烧开搅拌至粘稠

步骤 7

倒入炸好的青虾仁翻炒至每一个虾仁都包裹上糖醋汁

步骤 8

撒上熟芝麻翻炒均匀

步骤 9

盛盘，酸酸甜甜的一口一个停不下来

菜谱创建时间：2023-11-27 13:11:32