这次买的南瓜又面又甜真不错😁切半后去籽,去皮。
南瓜切片,放锅里加入少许水,煮熟后,放盆里用勺子压成南瓜泥。
稍微放凉后加入少量白糖(因为南瓜挺甜的,我就少加了点白糖),加入糯米粉,我没有具体称重,差不多揉成比饺子皮软一点的面团就行😁
哈,不规整的面团
取一块面团团成圆形,压扁两面沾上白芝麻,平底盘子提前抹点花生油,将团好的南瓜饼放在平盘中,一会就开炸啦
炸好的南瓜饼,香甜,外脆里糯😬
真的不错呦😂