米涂蛤

作者： 鸠鸠纳

用料

• 螃蟹 8
• 葱姜 适量
• 料酒 一锅底
• 酱油 大汤匙约3/4汤匙
• 面粉 适量
• 胡椒 适量

米涂蛤的做法步骤

步骤 1

螃蟹切半粘面粉放锅里煎，煎一会儿倒一锅底料酒，并放入葱姜

步骤 2

面粉加水兑成类似稀稠度，能滴下淀粉汤

步骤 3

螃蟹里加开水，莫过螃蟹并加入面粉水煮，放入两勺糖和适量酱油，搅拌。全程大火。熬煮临出锅撒点胡椒即可

菜谱创建时间：2023-11-26 18:21:50