咸蛋黄如果是生的话要先烤熟,然后捣碎加入肉松沙拉酱混合
先将盐、糖、泡打粉放入面粉中混合均匀,再加入切成小块的黄油用手揉搓均匀 加入蛋液和牛奶揉成团,最后放入肉松按压成团,不要一直揉搓
按扁分成四份
再叠起来按压,按扁成圆形,分成六份 表面刷上鸡蛋液
烤箱180度预热 烘烤20分钟 注意观察上色,颜色深了,可以盖锡纸