准备你喜欢的食材,切成丁 我准备的香菇、胡萝卜、玉米粒、豌豆粒、广式腊肠、土豆
排骨先炖熟,只放了葱姜和一点白酒去腥
正常蒸米饭一样,先放米,再依次把食材放进去。水,还是我平常用的1:1。一碗米就放一碗水。
料汁:2勺生抽、1勺老抽、1蚝油,一丢丢玉米油 把调好的料汁放进锅里后,开始焖饭。
出锅~