简单友好且美味型千层蛋糕

作者： Anne文露

孩子爱吃，生日必点款，记录一下方便

用料

• 低筋粉 200克
• 可可粉 7克
• 黄油 50克
• 鸡蛋 1只
• 白砂糖 45克 面团用
• 小苏打 2克
• 蜂蜜 15克
• 淡奶油 300g
• 白砂糖 24克 奶油用

简单友好且美味型千层蛋糕的做法步骤

步骤 1

面粉和巧克力粉过筛备用

步骤 2

黄油、砂糖45克、蜂蜜一起小火融化混合均匀，离火放凉

步骤 3

加入鸡蛋和小苏打混合均匀，再加入过筛好的面粉和巧克力粉和成面团，无干粉即可

步骤 4

分成八个小面团，擀开成圆形薄饼，厚一毫米多一点吧，看自己能擀成什么样，没硬性要求

步骤 5

扎点小洞洞，然后用和合适大小的碗扣个圆

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步骤 6

步骤 6

烤箱170度预热后每张饼放入烤箱烤7分钟，出炉后把边边很容易掰下来，圆饼和边边分别备用

步骤 7

边边打成碎

步骤 8

打发奶油，要求不高

步骤 9

一层饼一层奶油开始码高高，每层奶油都可以再撒一些碎增加口感，码好后外面全部抹上一层奶油，撒满碎，怎么装饰凭个人喜好，然后放入冰箱冷藏四小时

步骤 10

取出来切着吃吧，成品忘拍图了，光顾切开赶紧吃了，只有切面图，喜欢奶油可以多抹些，很简单，要求低，友好型

菜谱创建时间：2023-11-26 13:24:05