市场的山楂买颜色比较红的，个大的。洗净去核，加水煮，水大约是2倍山楂的体积，加剪成条的陈皮一起煮，煮开加冰糖，融化了就尝一尝，是自己的喜欢的酸甜味就行，可以多煮一会儿，山楂汁会更浓一些。我喜欢煮的软烂一些的。最后捏两次桂花干放里面，盖盖子，关火。 盛瓶子里放几天再吃更好。 我放冰箱冷藏，吃的时候拿一瓶。(〜￣▽￣)〜