鸭蛋麦禾

作者： 蛮大人_csyr

传统当地特色小吃，简单快手好吃

用料

• 凉白开 适量
• 普通面粉 适量
• 盐 适量

鸭蛋麦禾的做法步骤

步骤 1

先把面粉加水加盐搅拌均匀成糊状，搅拌时全程要顺时针搅拌。

步骤 2

搅拌好的面糊，锅烧热，淋少许油。倒入面糊推成圆形，待面定形，打入一个鸭蛋推成圆形，然后依次撒入葱花，猪油，甜面酱涂抹开。里面撒的食材依个人喜好，可以放蒜未或辣椒酱都可以

步骤 3

用刷子涂开面酱和猪油

步骤 4

用平铲卷起

步骤 5

卷好对切装盘即可。

菜谱创建时间：2023-11-25 21:06:51