鸡肉洗干净用酱油➕盐焗鸡粉➕玉米淀粉➕油先腌制15分钟以上
这是姜➕蒜头➕洋葱切好待用
砂锅热油先下姜块
再加蒜头爆香
下洋葱稍微炒香
加入腌制好的鸡肉
记得加入少许水,我这里量比较多,是6只鸡翅➕2只鸡腿,用了1包盐焗鸡粉,口味刚刚好
摆放好加盖,大火煮开调中小火20分钟就熟了
打开这种状态就是熟了
加上葱段,喜欢吃辣椒的可以加,加盖关火即可
开吃了喂