芝麻阿胶枣教程✅超级好吃

作者： 坤妮食养

这款阿胶枣可不同于市面上卖十几块钱一袋的阿胶，名副其实的阿胶枣❤🈵🈵的阿胶呀！好吃😋

用料

• 阿胶 500克
• 黄酒 1000ml
• 红枣 200颗
• 核桃 80个
• 炒熟黑芝麻 500克
• 炒熟白芝麻 500克
• 冰糖 100克

芝麻阿胶枣教程✅超级好吃的做法步骤

步骤 1

提前准备红枣去核

步骤 2

夹上核桃(核桃烤一下更香)

步骤 3

拆一斤福牌精装阿胶块打粉

步骤 4

加入黄酒进行泡制

步骤 5

开始熬制阿胶，大火煮开转小火慢熬，加入冰糖

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步骤 6

步骤 6

熬到滴水成线就可以，大概20分钟，不必熬的像阿胶糕那样粘稠哈

步骤 7

让每颗枣都裹满阿胶液

步骤 8

趁热倒入装白芝麻或者黑芝麻的托盘里滚动托盘儿，让每个大枣都裹满芝麻～

步骤 9

之后，一颗颗的芝麻枣捡出来，放无水的托盘儿里晾凉就可以啦

步骤 10

可以装袋封口保存

步骤 11

好啦，阿胶枣这样就做成了，特别美味，感觉比阿胶糕还好吃，一天到晚都想吃😘

步骤 12

送礼也是个不错的选择吆～5斤起批🉑发

菜谱创建时间：2023-11-23 22:04:00