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芝士海绵蛋糕

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作者: 范儿美食

用料

芝士海绵蛋糕的做法步骤

步骤 1

主锅擦干净 1、无油无水主锅插入蝴蝶棒,打入5个鸡蛋和50克糖,以15分钟/37度/速度4; 2、用个小碗称好50克油和牛奶混合均匀备用 3、50克低筋面粉过筛备用 4、倒入混合过的油、奶及过筛的低筋面粉 5、以5秒/速度3混合 6、取出蝴蝶棒,撒入少许肉松,用刮刀棒搅拌均匀 7、倒入模具中,表面撒上芝士粉即可

步骤 2

预热好的烤箱,以180度/25-30分钟左右即可出炉,自家烤箱自己看状态哈,(即回缩不动了,颜色满意即可) 出炉倒扣,冷却后脱模!

菜谱创建时间:2023-11-22 21:03:04
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