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粉蒸肉
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作者:
Mr_S
图源网络 传承奶奶味道 我家的粉蒸肉会比传统的更水润 不是粉裹肉干的版本
用料
五花肉
500g
生抽
适量
粉蒸肉
一盒可以做2次
盐
适量
味精
适量
粉蒸肉的做法步骤
步骤 1
肉切大块,放盐,味精,薄盐生抽腌制30分钟
步骤 2
用个大点盆子,把粉蒸肉粉倒入,分几次放少量水拌均匀
步骤 3
放高压锅蒸,上汽15分钟,关火放气拌动水和油,如果太干再加点水
步骤 4
再蒸15分钟,出锅
菜谱创建时间:2023-11-22 11:53:05
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