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粉蒸肉

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作者: Mr_S
图源网络 传承奶奶味道 我家的粉蒸肉会比传统的更水润 不是粉裹肉干的版本

用料

粉蒸肉的做法步骤

步骤 1

肉切大块,放盐,味精,薄盐生抽腌制30分钟

步骤 2

用个大点盆子,把粉蒸肉粉倒入,分几次放少量水拌均匀

步骤 3

放高压锅蒸,上汽15分钟,关火放气拌动水和油,如果太干再加点水

步骤 4

再蒸15分钟,出锅

菜谱创建时间:2023-11-22 11:53:05
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