腌制香菜

作者： 玲xyl

用料

• 盐 一勺
• 小米辣 适量
• 大蒜 适量
• 糖 少许
• 醋 5勺
• 生抽 5勺

腌制香菜的做法步骤

步骤 1

香菜洗干净，放通风处或太阳下控干水份，加入盐，糖，大蒜，小米辣拌匀腌制半小时。

步骤 2

锅里放生抽，醋，也可以(加花椒，八角桂皮香叶)，我不喜欢就没有加，然后开火熬开，晾凉。

步骤 3

然后把腌制好的香菜装瓶子里，再把晾凉的汤料加到瓶子里就可以了，随时随地可以享用。

菜谱创建时间：2023-11-21 15:31:00