把打碎的山药放进肉馅里,山药不用煮熟直接搅成泥,然后加盐、鸡精、白胡椒粉、葱花,一大勺淀粉顺着一个方向搅拌均匀
把海带洗干净备用,也可以用裙带菜
热油加葱段炒像
放入海带继续翻炒
锅中加温水,加完水就可以放丸子了,不用等水开再放,不然丸子容易散!
最后再加点盐、鸡精调味,很简单,很好喝,快做起来