鸡肉培根披萨

作者： T婷不下来

没有披萨模具也能做出美味的披萨

用料

• 高筋面粉 110克
• 盐 1克
• 糖 2.5克
• 酵母 2.5克
• 玉米油 10克
• 水 60克
• 马苏里拉芝士碎 适量
• 培根 两到三片
• 鸡肉 适量
• 彩椒 适量
• 玉米青豆 适量

鸡肉培根披萨的做法步骤

步骤 1

将面粉，盐，糖，酵母搅拌均匀，加入食用油和水，水可以分次加入

步骤 2

揉成光滑面团，盖上保鲜膜

步骤 3

烤箱中放入一杯温水，烤箱调到发酵模式，发酵至两倍大

步骤 4

没有披萨模具的可以用28*28cm的方形烤盘，擀成方形面皮

步骤 5

四边卷起来，用叉子将面饼扎洞排气，烤箱提前预热，220度预热

步骤 6

先涂上一层披萨酱，再撒上一层芝士碎，铺上培根和鸡肉，再将彩椒，青豆，玉米放上，最后再撒上一层芝士碎

步骤 7

将披萨放入预热好的烤箱最下层烘烤10到15分钟，根据披萨表面颜色决定烘烤时间

步骤 8

酥脆可口的披萨就做好了

菜谱创建时间：2023-11-18 19:37:24