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辣卤四拼
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作者：
泰景烧
用料
蟹钳子
120g
花螺
160g
花蚬子
120g
毛豆
80g
辣卤汁（中央厨房）
20g
水
葱花
2g
泰椒
2g
辣卤四拼的做法步骤
步骤 1
花螺 蚬子 提前焯水 ， 焯好水的花螺 蟹钳 用辣卤汁侵泡（1:1） 辣卤汁调制需要加水（1:0.5） 将侵泡好的 花螺、蟹钳、焯好的蚬子、成品的毛豆装盘. 蚬子、毛豆淋汁撒葱花泰椒圈即可
菜谱创建时间：2023-11-18 14:11:17
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