鱼头豆腐汤

作者： 心心念念的一餐

天冷了，吃腻了大荤大辣，鱼汤也可以考虑一下，清淡又营养健康

用料

• 鱼头 1个
• 嫩豆腐 1盒
• 胡椒粉 适量
• 葱 1段
• 姜 4片
• 盐 3勺
• 料酒 1勺

鱼头豆腐汤的做法步骤

步骤 1

起锅热油，爆香葱姜

步骤 2

放入鱼头，鱼段煎制 加入足量的开水 大火煮15分钟至汤色渐白

步骤 3

放入豆腐再煮10分钟左右，豆腐不怕煮，多煮会也没事 放入我爱吃的莴笋条 加入盐调味

步骤 4

汤好了，很鲜美 天冷了，吃腻了大荤大辣，鱼汤也可以考虑一下，清淡又营养健康

菜谱创建时间：2023-11-18 13:21:39