做法: 1⃣红枣洗净去核剪碎,加入300g糯米粉+250g牛奶,揉成不粘手的面团 2️⃣整理成形(取一小团面团整成长/正方形,也可以做成圆形),再切成大小均匀的小块(切好的糯米糕垫上蒸布/蒸笼纸,摆放不要太密,留点空隙),中间放半颗红枣点缀。 3️⃣水开上锅蒸20分钟即可
一口咬下去,糯叽叽的