青花椒水煮鱼

作者： 冬天的太阳-77

这个鱼真的是绝了，操作简单快手！

用料

• 姜 3片
• 料酒 5克
• 小米辣 3个
• 葱花 4颗
• 鱼肉 300-400克
• 豆芽 100克
• 芝麻 适量
• 味好美闪煮 1包

青花椒水煮鱼的做法步骤

步骤 1

备好所有材料

步骤 2

鱼片用料酒，加淀粉，生姜抓均腌制一下；

步骤 3

豆芽，小葱清洗干净，切成小段，干辣椒切段；

步骤 4

锅里加入清水，加几滴食用油，提前把豆芽焯水；捞起来备用。

步骤 5

把鱼骨头煎到微微变色后，加入600毫升开水；

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步骤 6

步骤 6

把味好美闪煮爽麻青花椒调味酱包倒入锅中煮至沸腾。

步骤 7

加入腌制好的鱼片，大火煮来，煮约2-3分钟即可。

步骤 8

出锅前一分钟，加入辣椒；

步骤 9

完成！

菜谱创建时间：2023-11-16 17:25:31