南瓜糯米豆馅儿饼～软软糯糯

作者： 寒木春华6049

用料

• 南瓜 1.5斤
• 糯米粉 350克
• 赤小豆（或红小豆） 200克
• 红糖 30克

南瓜糯米豆馅儿饼～软软糯糯的做法步骤

步骤 1

赤小豆浸泡一夜，电压力锅煮饭模式蒸熟，晾凉后碾碎

步骤 2

南瓜洗净去皮切大块（也可以切薄片）蒸熟，碾碎，加入糯米粉揉匀 （不能太软，否则无法包馅儿）

步骤 3

取一块揉好的面团，捏成薄饼，填入馅儿，揉成球，用手掌压扁放入饼铛，馅饼档即可

菜谱创建时间：2023-11-16 15:28:55