奥利奥面包（自用）

作者： 喫茶1992

自己计量用（可做10个）

用料

• 面包体：
• 高筋面粉 250g
• 细砂糖 40g
• 奶粉 10g
• 淡奶油 50g
• 牛奶 140g
• 黄油 10g
• 盐 3g
• 酵母 3g
• 可可粉 15g
• 内馅：
• 奶油奶酪 100g
• 奥利奥碎 100g

奥利奥面包（自用）的做法步骤

步骤 1

可可粉加水调匀

步骤 2

面包体所有材料混合（盐、黄油、可可液除外）

步骤 3

揉至粗膜，加黄油、盐、可可液继续揉至手套膜，发酵一小时

步骤 4

发酵时间，调馅

步骤 5

面团发酵好后分成10等份，包馅

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步骤 6

步骤 6

喷水，放上饼干装饰，继续发酵40分钟

步骤 7

烤箱预热210度，放入烤箱，烤20分钟

菜谱创建时间：2023-11-16 14:09:45