香辣牛肉

作者： moon_icxn

要说故事，没有故事，我喜欢做菜而已，做的好吃，有满满的成就感，这道香辣牛肉真的味道太爽了，吃完以后满嘴的回味

用料

• 牛肉 半斤
• 香菜 1把
• 辣椒面 少许
• 生抽 适量
• 小米辣 3个

香辣牛肉的做法步骤

步骤 1

没有照到图片，写一下步骤，半斤牛肉按纹路切好，用生抽生粉，胡椒粉，淹制十分钟左右

步骤 2

用牛肉腌制的时间准备用料，一个大蒜，小米辣切碎，香菜洗干净切碎，准备好这些材料，牛肉腌的也差不多了。锅中烧开水，把腌制好的牛肉烫熟，牛肉变色就可以捞起来把剁好的大蒜，辣椒面，小米辣，白芝麻，放到牛肉上面，用热油呛香，倒少少生抽，牛肉淹制有味，不能放多，咸，放点醋，喜欢蚝油的可以放点蚝油，白糖拌匀，最后加入这道菜的最佳搭档香菜，拌一拌就可以吃了，这是我和先生中午吃的干干净净

菜谱创建时间：2023-11-16 12:22:27