除黄油、盐以外的所有材料,3档混合、5档出厚膜。
放入黄油和盐,6档出手套膜。
发酵2倍大。稍微排气。分成10份。 面擀成椭圆卷起,再搓成长条,裹住香肠。收口捏紧。二次发酵至1.5倍大。
烤箱预热170度。放一片芝士,上面洒欧芹或者沙拉(随意)。预热好了180度中层烤13分钟。