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葱爆牛肉

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此菜谱源自小红书博主莫默Mok. 小红书搜索“莫默”,可观看正版做法。 侵删

用料

葱爆牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切薄片,加入黑胡椒、生抽、白糖抓匀,少量多次加入淀粉水抓匀,再放点油抓匀腌制一会。 腌制好的牛肉下锅炒散,加入大葱和红椒翻炒均匀,加入生抽、老抽、蚝油、黑胡椒,快速炒匀起锅。

菜谱创建时间:2023-11-15 19:20:55
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