原味蛋糕卷

作者： l颗大白菜

用料

• 鸡蛋 5个
• 低筋面粉 60克
• 白砂糖 白砂糖50克
• 牛奶 60克
• 玉米油 40克

原味蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

5个蛋黄加入糖10克，牛奶60克，玉米油40克

步骤 2

低筋面粉过筛加入蛋黄，z字手法搅拌无干粉

步骤 3

用电动打蛋器打发，打出有尖尖的角，白砂糖分两次加到蛋白里，然后把蛋黄糊和蛋白混在一起

步骤 4

烤箱150度看20分钟，观察是否上色，没有的上色的话就再加10度，烤两分钟左右

步骤 5

菜谱创建时间：2023-11-15 18:12:13