香蕉切小块捣成泥
加入燕麦搅拌
分装到模具
扁扁的一圈,烤箱180预热后烤10分钟
蛋白加糖用电动打蛋器打至厚酸奶状
蛋黄搅拌均匀
自制的酸奶,有些图忘拍了。酸奶加入玉米油中搅拌均匀,小米粉和山药粉过筛放入搅拌,加入蛋黄搅拌,最后倒入打好的蛋白轻轻拌匀
出炉啦~发现脱模不太容易放凉了稍微好脱些,外层不如想象的脆,所以脱模后我又回炉烤了5分钟。