黄焖鸡腿

作者： 幸运女神s

用料

• 鸡腿 2只
• 食用油
• 冰糖 适量
• 料酒 适量
• 葱 半颗葱
• 姜 两片
• 干辣椒 适量
• 花椒 1小把
• 大料 2瓣

黄焖鸡腿的做法步骤

步骤 1

把鸡腿炖成小块，准备好配菜（例如土豆，胡萝卜，豆皮，油麦菜…），还要准备葱姜，大料，花椒，干辣椒

步骤 2

锅热放油，加入冰糖，直接下入鸡块，鸡块上色后放入葱姜，干辣椒，料酒，酱油，炒香后转入砂锅放水，没过食材，放入花椒，大料，小火慢炖50分钟（炖40分钟左右放入土豆等配菜）

菜谱创建时间：2023-11-13 13:42:44