豉汁梅肉卷

作者： 炜嚼爷

用料

• 猪梅肉
• 金不换
• 越南春卷皮
• 南姜豆豉
• 腐乳汁
• 黑胡椒调味盐
• 糖
• 红胡椒
• 黄油块
• 花雕酒

豉汁梅肉卷的做法步骤

步骤 1

将厚切猪梅肉切成柱状，要足够粗

步骤 2

用黑胡椒调味盐略腌

步骤 3

黄油煎肉，可放入金不换的枝顶

步骤 4

豆豉捣碎，加入腐乳汁和白糖及少量花雕酒调匀

步骤 5

用煎肉剩下的油小火煮一下酱汁

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步骤 6

步骤 6

越南春卷皮铺开，放上一块肉

步骤 7

磨点红胡椒

步骤 8

淋上酱汁

步骤 9

铺上金不换叶子

步骤 10

卷好春卷皮，完成

菜谱创建时间：2023-11-13 00:37:16