1 香蕉、蛋白液、蛋白粉混合，我的蛋白粉是料理蛋白粉，本身是调味的，不用加可可粉就可以。香蕉可以增加甜度，所以我没有单独加糖 2 搅拌至粘稠后加燕麦，搅拌至成团即可 3 随意加入适量果干、坚果干、椰子脆片等增加脆脆的口感，也可加入奇亚籽（我没有所以没加）喜欢肉桂粉的也可以加 4 重点是橙皮！一定要加，巧克力味配橙皮的清香，我太爱了！
橙皮的处理：新鲜橙子🍊食用盐搓皮洗净，剥皮后用刀去掉白瓤（不去会苦也影响口感）切丝（切丁更好）。或者用刨丝器处理，会均匀一点，但是可能没有咀嚼感。橙皮不用腌渍，健康又美味！
所有食材混合，平铺在铺有油纸的盘子上。用刮勺抹匀 压平
烤箱提前预热后，180度20分钟
出锅后趁热切成自己喜欢的形状，放凉后分装。
因为无油，所以不是脆的，但口感和口味不输那些进口大牌的蛋白棒。用料绝对健康。仔细看那些成品蛋白棒，都脱离不了反式脂肪酸，还卖20多一根。自己做健康实惠又美味