芋头椰浆西米露

作者： 林深时见鹿hxx

用料

• 西米 适量
• 香芋 半个
• 冰糖 20克＋50克
• 椰浆 250毫升
• 牛奶 250毫升
• 水 500毫升

芋头椰浆西米露的做法步骤

步骤 1

开水倒入西米，搅拌防止粘锅底，盖上锅盖开火煮10分钟左右，期间多搅拌，煮至西米中间有一点点白芯，关火盖上锅盖焖30分钟，焖熟后捞出过冰水

步骤 2

香芋切块，加入20克冰糖和漫过芋头的水，煮20分钟左右，用筷子能够轻易的插进去即可捞出备用

步骤 3

雀巢椰浆，纯牛奶，水，冰糖加入锅中，煮至沸腾，冰糖化开，加入沥过水的西米，香芋

步骤 4

好好喝，椰汁香香甜甜的，芋头粉粉糯糯，西米QQ弹弹

菜谱创建时间：2023-11-12 00:56:43