锅里放水,放姜片,葱结煮开,放扇贝焯水,扇贝焯水后,可以切小一点
韭菜切段,一会炒的时候要放的调料,直接放韭菜上,盐,一点点糖,适量味达美青花椒调味料,这是个快手菜,这样一会炒的时候不会手忙脚乱
放了这个调料很香哦
热锅后放少量油,放韭菜翻炒两下,放扇贝肉
韭菜熟了,就能出锅!速度要快!