食材
煮熟沥干水份的意大利面
切好的西红柿!
锅中放入与鸡蛋1:1的水,底部冒小泡时倒入鸡蛋液,先不要动,等鸡蛋熟了盛起。
锅烧干倒入西红柿翻炒,稍微放点盐让出汤,加入韩式辣酱,倒入鸡蛋放一点糖,盖上锅盖,小火焖煮一会儿,然入撒点葱花,倒几滴香油!
浇在意大利面上面,我放了点花生米,搅拌均匀开吃!