姜油鸡

作者： 大欢欢_

用料

• 童子鸡 1200克
• 姜 250克
• 盐 2克
• 生抽 20克
• 蚝油 45克
• 味精 3克
• 糖 3克

姜油鸡的做法步骤

步骤 1

姜打碎挤出姜汁，和其他调料一起混匀，把鸡用混合调料腌半个小时，放入锅中猛火蒸20分钟，鸡取出斩块，淋上原汁，姜末用小火烘成姜蓉洒在上面。

菜谱创建时间：2023-11-09 09:04:21