翅根洗净后改刀
锅里放姜片、料酒、凉水没过鸡翅根两三厘米高(多放一点)
小火煮出血沫
把血沫漂走后中火煮30分钟左右捞出
烧烤酱一袋取出倒在鸡翅上
加蜂蜜一勺(不喜甜的可以不加)
腌制二十分钟左右放空气炸锅220度烤10分钟
烤至酱料微干后把剩余酱料全部倒进去再烤五分钟左右
如图
出锅,装盘食用,吃不完的放密封盒装好冷冻,下次吃直接解冻微波2分钟即可食用