法式奶油椰浆焗鸡腿🥥

作者： 爱吃乐团rosemary

以前看《天使爱美丽》时，奥黛丽塔图工作的那家餐馆里，就有椰汁焗花菜。当时很好奇是那什么味道，因为我从来不觉得花椰菜好吃，用椰汁来焗能化腐朽为神奇吗？🥥

用料

• 鸡腿 4
• 花椰菜 大概半个
• 淡奶油 50ml
• 雀巢椰浆 125ml
• 白葡萄酒 50ml
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 罗勒碎或新鲜罗勒 适量

法式奶油椰浆焗鸡腿🥥的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净擦干，去骨，切块 我是用菜刀剪刀配合去骨的，这个熟能生巧，以前练习鸡腿去骨吃了好多次黄焖鸡米饭😂 注意安全，不要变成剪到手爱德华

步骤 2

花椰菜切块，开水加盐焯水三分钟

步骤 3

适量黄油把鸡肉炒半熟，加入花椰菜

步骤 4

加入椰浆，淡奶油，白葡萄酒，盐，黑胡椒，盐，煮一会儿 配料酌情增减

步骤 5

完成👏

菜谱创建时间：2023-11-08 15:06:22