纯素苹果布朗尼蛋糕 Vegan Brownie with Apple Flavour

作者： MS_23

纯素布朗尼是一种不含动物制品的版本的布朗尼。传统的布朗尼通常包含鸡蛋、黄油和巧克力，但纯素版本使用植物性食材来替代这些动物制品，以适应素食主义和纯素主义饮食习惯。 以下分享可以做8片布朗尼。

用料

• 黑巧克力 80 gram
• 橄榄油 30 gram
• 无糖豆奶 100 gram
• 黄糖 65 gram
• 面粉 70 gram
• 可可粉 6 gram
• 泡打粉 1/8 茶匙
• 苹果 1颗

纯素苹果布朗尼蛋糕 Vegan Brownie with Apple Flavour的做法步骤

步骤 1

先把苹果切半，一半切成丁块，一半切成片。之后放入盐水备用。

步骤 2

准备一盆沸腾的热水和一个玻璃盆。把巧克力放入玻璃盆再用热水溶解。巧克力溶解之后，再加入橄榄油、豆奶和黄糖到玻璃盆里面搅拌。

步骤 3

搅拌均匀之后，再把面粉、可可粉、泡打粉加入玻璃盆搅拌。直到没有出现生粉。（建议用筛子过滤所有粉状材料）

步骤 4

把丁块苹果放入玻璃盆再搅拌，布朗尼就做好了。之后倒入准备好的烤模。（建议烤模里铺好烘培纸以便脱模）

步骤 5

切片的苹果点缀在布朗尼蛋糕上面。之后就可以放入烤炉里，调整160摄氏度；30分钟。

菜谱创建时间：2023-11-07 21:19:27