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蟹黄面
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作者:
挑食精的菜谱
我也没吃过正宗的蟹黄面啦,不过自己做蛮有意思,蟹黄好香。
用料
蟹
17只
生抽
30克
猪油
适量
葱
三根
面条
适量
盐
适量
淀粉
适量
蚝油
1勺
蟹黄面的做法步骤
步骤 1
17只蟹蒸熟(买了20只吃了三只)
步骤 2
剥出蟹黄
步骤 3
剥出蟹肉
步骤 4
熬猪油,下入葱姜,炸至金黄捞出
步骤 5
下入蟹黄翻炒出香味
步骤 6
加入蟹腿肉翻炒,加淀粉水勾芡
步骤 7
完成啦
菜谱创建时间:2023-11-07 14:13:11
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