准备好材料我们把千张豆腐卷张开
把日式豆腐打开外包装袋,直接剪一个口即可,然后把豆腐挤出来就可以。
把多余的千张切掉即可!我们卷起来,稍微紧一些,这样防止乱不牢固!
卷好的千张用牙签给固定一下,固定的距离就是我们需要切的宽度
两个牙签的中间改刀切就可以
在家里准备一个不粘锅,然后下去凉油下去煎制我们刚刚切好的千张卷豆腐就可以。我们在油中加入洋葱丁这样让油味道更香,慢慢煎就可以!
煎2面金黄就可以拿出来转盘备用
最后我们在这个千张豆腐卷撒去烧烤料或者大家喜欢吃的辣椒面、葱花、椒盐就可以啦!
1、千张可以用水煮这样吃起来更鲜嫩可口 2、日本豆腐煎的时候可以稍微老一些,这样我们吃起来的口味更可口。