酸奶,鸡蛋,面粉,调成面糊,不需要加水。如果太稠,说明酸奶不够或面粉太多,我用了200克酸奶和100克面粉,2个个大的鸡蛋,面糊干湿度刚好。
平底锅加热后开小火,不需要加油,用满满1调羹放入,立马用调羹底面摊平
翻面再贴一会。
两面微黄即可,需要熟透的,多贴一会。