黄油汉堡胚

作者： 徐小拇指短

布里欧修黄油汉堡

用料

• 高筋面粉 300
• 糖 50
• 奶粉 20
• 盐 5
• 鸡蛋 60
• 牛奶 150
• 干酵母 3
• 黄油 60
• 蜂蜜 15

黄油汉堡胚的做法步骤

步骤 1

所有食材搅拌至出厚膜后分次加入黄油至完全 第一次发酵30度1小时 分割80克一个团圆 第二次发酵35度1小时 刷蛋液入炉烘烤风炉180，13分钟

菜谱创建时间：2023-11-06 22:48:08