准备所需要食材。
分别把金针菇和肥牛肉卷焯一下水。
起锅烧油，放入姜蒜煸出香味，到入450ML的热水，再放一包酸辣金汤调味酱充分调匀烧开。
然后放焯过水的金针菇和肥牛肉卷，再次烧开。
起锅前放入小米椒，大葱丝，洒些胡椒粉。
酸酸辣辣的肥牛肉卷汤做好了，家人都称赞好吃👍。有了味好美的闪煮调味料，简单便捷美味。