西红柿茄子闷面

作者： 立夏521

入味又好吃。

用料

• 西红柿 1个
• 茄子 半只
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 面 1把
• 青椒 2根
• 食用油 一勺
• 鸡精 适量
• 蒜 1瓣

西红柿茄子闷面的做法步骤

步骤 1

热锅放油，加入切好的蒜片，青椒，茄子，西红柿，翻炒，加入适量盐，鸡精。翻炒后加水。记住水不要太多，这样面煮熟后容易收汁。水开后放入面煮约三分钟，收汁，起锅

步骤 2

菜谱创建时间：2023-11-06 18:46:40