真滴好喝|牛油果巴旦木奶昔(冰沙款)
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只喝了一次,就喜欢上了这个味道
但是奶茶店天天喝,钱包遭不住啊!
然后就自己做啦!
1.牛奶酸奶1:1的比例是自己做了很多次,感觉口感最好的,既不会太轻没奶味,又不会齁
2.巴旦木一定要加热!不然是没有坚果香味的!
3.如果没有专门打冰沙的机子,要先用剪子把牛奶和酸奶块戳得碎一点再用搅拌机打,不然刀片容易坏掉。
4.牛奶和酸奶冻好的质地也比较松,纯冰块很硬一般搅拌机是打不动的!
菜谱创建时间:2023-11-06 16:17:02