准备食材。
面粉里加水,搅拌成絮状。
揉成面团,擀成6cm厚的面饼。
选择一款饼干模具。
用模具刻出形状。
刻好形状的小馒头。
放在锅上醒发30分钟。
冷水上锅蒸20分钟,闷5分钟再打开锅盖。
黑全麦造型馒头就做好啦。