番茄酸汤芹菜汁疙瘩汤

作者： 牙牙没烦恼

家有中风老人，还没牙，做了点可口的，适合他的，还挺好吃！推荐给大家，同时也很适合小娃娃吃哦！我家老人不能吃菇，放点菌菇更香哦！

用料

• 番茄 2个
• 面粉 100克
• 芹菜 1把
• 牛肉 100克
• 味达美番茄酸汤调味酱 适量

番茄酸汤芹菜汁疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

芹菜打碎

步骤 2

滤出点菜汁，做小疙瘩

步骤 3

这种细碎的疙瘩，才适合他们，少量多次的，慢慢淋菜汁，边淋边搅拌面粉，淋一部分，快速搅拌面粉，把疙瘩搅碎，还有多余面粉的话，再淋菜汁，宁可少淋也不要多淋

步骤 4

牛肉剁碎，放料酒，生抽，盐，糖，黑胡椒粉，最后拌入芹菜碎

步骤 5

这是中风的老人自己包的，适当做点家务，对恢复很有帮助

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步骤 6

步骤 6

番茄切碎，越碎越好，放水煮开，放适量闪煮味达美番茄酸汤调味酱，盐，调味

步骤 7

放疙瘩，放馄饨，煮

步骤 8

馄饨煮熟就可以了

步骤 9

汤汁粘稠，馄饨鲜香，疙瘩入口即化，一点不费牙

步骤 10

好吃

菜谱创建时间：2023-11-06 10:50:03