椒香紫皮茄

作者： 牙牙没烦恼

平平无奇的茄子，加点味达美爽麻青花椒调味酱，味道出奇的惊艳！

用料

• 紫长茄子 4根
• 青蒜 2根
• 味达美爽麻青花椒调味酱 适量

椒香紫皮茄的做法步骤

步骤 1

青蒜切段，蒜白蒜绿分开切，茄子切滚刀块

步骤 2

爆香蒜白，放茄子翻炒，边炒，锅边边淋点水，这是茄子不吃油，还嫩的秘诀哦！放适量盐，一点点糖，适量味达美爽麻青花椒调味酱

步骤 3

我喜欢放调料酱放罐子里，这样方便取用

步骤 4

茄子炒熟，放蒜叶翻炒

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2023-11-05 17:48:22