准备午餐肉,一部分切丁,一部分切条
就是这样切丁,先切片,然后竖刀切丁
切条就是先切片嗯,然后切条不要切丁,午餐肉好了就是这个样子的
碗中打入鸡蛋三个
把鸡蛋充分的搅拌均匀
搅到一半的时候加些料酒
在搅拌五秒钟之后,再加入一勺食用盐
搅拌道有点发小泡就可以了
准备一些剩米饭
然后将剩米饭,鸡蛋液,全部放在一起炒
炒至很金黄的时候,我们就可以盛出啦
成品图,看着像蛮好吃的样子呢
香味来了
好吃
美味
搅拌蛋液必须只要咬到那张照片,那么样的鸡蛋就行了,那且只要冒小泡就行了,我且炒不能炒太久,只要炒到金黄就行