蒜蓉鸡蛋酱

作者： 胖胖虫儿

用料

• 熟鸡蛋 4个
• 大蒜 1头
• 食用油 适量
• 盐 一点点
• 香油 半勺
• 黑胡椒粉 适量
• 蚝油 一点点

蒜蓉鸡蛋酱的做法步骤

步骤 1

4个水煮蛋，要全熟的，不要溏心蛋

步骤 2

用擀面杖捣碎

步骤 3

一头大蒜切成蒜蓉，可以直接加在鸡蛋里

步骤 4

我要给小孩吃，所以把蒜蓉放在油锅里爆香一下。能吃辣的可以忽略这一步

步骤 5

把蒜蓉放在鸡蛋里，加一点点盐和蚝油，撒点黑胡椒粉，再来点香油，拌匀

步骤 6

卷煎饼里，夹馒头里，抹面包片，好好吃！

菜谱创建时间：2023-11-05 13:33:27