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平菇炒鸡蛋

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作者: Scorpio10
小时候的记忆~

用料

平菇炒鸡蛋的做法步骤

步骤 1

平菇摘好洗净后,攥出多余水分撕成如图大小,葱花也如图大小,下次发详细图吧,这次忘拍了,哈哈

步骤 2

上步操作后,来到如图的这一步,哈哈,先把鸡蛋摊好炒碎盛出备用,再放少许油放入葱花炒香后放入准备好的平菇,翻炒一下加入少许盐中小火炒出水份

步骤 3

汤汁出来后加入适量生抽、少许白胡椒、醋、糖,翻炒一下后放入煸好的鸡蛋碎,翻炒均匀后即可出锅

菜谱创建时间:2023-11-04 12:12:30
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